霸氣紅龍果果農－洪裕翔
沒有讀過農科，也不是務農的一個年青人。
對農業只是說一做一ㄟ做工人，從事過水利、清潔員，養過豬，種葡萄、甜豆、香蕉，從來不覺得務農是有前途的一件事。
種植紅龍果是從一開始跟著母親的節奏做事情，種「量產、果粒小、搶收」的紅龍果，每每遇到四果日(初一、十五)就要搶收，花費許多人力、時間在採收上包裝上，常常剪果剪到手酸腿軟腰也疼，每次產期到，搬運車得要一車一車的趕出貨時間。
早期的紅龍果，自己也不喜歡吃，覺得自己都不吃的水果，別人怎麼會想跟你買呢？進而才轉念，想要種出好吃的水果。透過農民學院課程、紅龍果相關的栽培課程，從頭學習肥培管理、氮磷鉀元素怎麼在不同階段下不同比例來讓火龍果的風味最大的效果。重新思考用什麼樣的方式才能種出美味的紅龍果，尤其是白肉紅龍果糖酸比比較高，有時候一點小小的溫度、氣侯就會影響到口感風味，可以說是每年都在做實驗，一直到平衡的狀態。
早期的慣性農作無非是除草劑、化學肥…常常噴完農藥回家頭暈疲倦，經過討論、家庭革命取得中間值，早期將農地分為兩部份，前半段(大家都看的到的地方)使用原來的慣性農法，後半段(要走進去才看的到的地方)採用草生栽培、友善農法的栽培方式，前兩年的情形真的很糟，慣性農法的操作下，土壤酸化、昆蟲不住，產量也因為轉換栽種方式而減少，果相也因為害蟲滋生而配售價格低，差點被趕出家門，草只要過腳踝就被唸懶惰，過程真的是很不愉快。
通路方面同時期也遇到問題，安全的水果要有重視養生的客戶才會信賴，賣相醜的水果，販商收購的價格就低，也遇到大盤商刁難三天不來收貨，臨時裝果配送果菜運銷，當然價格可想而知的慘悉悉，還好，樂觀是自己最大的資本，山不轉路轉，既然我們有信心種出好吃的水果，就不怕沒有人會欣賞，因而開始開發自有通路，尋找直銷客群，大手筆的寄送給親友試吃，從一箱、二箱開始，客人的回購率達九成以上，慢慢的自信心回來了，成就感出現了，想法也越來越成熟了。
加上配合農會的休閒農業旅遊推廣，提供農業採果體驗場域，一開始，家人會想，忙了老半天，招待了30~40位客人，賺到的只是採走的人頭費，但是，採果體驗的過程中，透過理念的分享，和人的交流，達到了教學相長，我們學到的是別人想吃的水果是什麼樣的風味，心中的水果應該是怎麼樣的，而我們達到了教育消費者，農民堅持下的農業帶來的價值和感動。
改變種法後的三年，生態平衡了，水果風味增加了，宅配客固定了，水果收購商關係穩固了，我們又開始思考，友善環境下的水果，不只吃的人健康，管理果園的家人也健康了，進而堅持維持水果的品質了，我們對水果的要求其實是到龜毛求疵的程度，所以口感、風味、酸度是我們挑果的標準，如果感覺標準不到就不會勉強的出貨給直銷客人，所以一直以來，我們的訂單九成以上都是有吃到我們的水果而回來訂購的朋友，對於這麼交心的朋友，怎麼可以不負責任，所以品質不佳的果當然不會交給我們認為重要的朋友。
于恩果園理念是吃到好吃的水果是會感動的，自己的責任自己扛！！如果產期到了歡迎你來果園坐坐，執行長會很霸氣的請你吃在欉紅的水果^^